全自动油炸机
全自动油炸机根据所炸物品前期下沉后期漂浮的特点，油炸机采用双层网带式结构。这种结构可以保证被炸物进行深层油炸，炸出的产品受热均匀，色泽均衡。同时，为了清洗和维护的方便，全自动油炸机可以采用电动提升，使得烟罩、机架可以实现分级提升效果。
全自动油炸机可以实现提质和节油两大功能。在提质上，能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，还大大提高了产品品质并延长存放期。在节油效果上，全自动油炸机该工艺采取油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
如今，随着人们环保观念的日益提升，节能也成为很多用户参考的主要标准，全自动油炸机在设计中也考虑到了这一因素，运用独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省电、气、煤等的消耗。
既然全自动油炸机是食品类的设备，那就少不了健康的元素。当炸油过分干燥时，水层又可供给炸油层适当水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，从而保证食用者的健康。
